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泰式拧汁魔芋沙拉

发布时间:2017-05-12 14:24 | 64 来源:中国魔芋深加工龙头企业金田原农业
泰式拧汁魔芋沙拉

 

食材和调料:
魔芋丝 芒果 哈密瓜 黄瓜 柠檬 小辣椒 鱼露 生抽 鸡粉 糖 盐

做法:
将芒果、哈密瓜、黄瓜、柠檬、小辣椒清洗干净,半个柠檬榨汁备用
 
芒果、哈密瓜、黄瓜去皮切条
 
魔芋丝以清水泡开浸软
 
滚水汆烫魔芋丝后过冷河装盘
 
小辣椒切丁后,倒入调料和柠檬汁
 
调味汁和魔芋丝拌匀后装盘即可

在闷热的夏天,柠檬和辣椒无疑是最好的解暑除湿口粮。再搭配富含膳食纤维的魔芋和各种水果,美味健康养生的一道沙拉在您的夏天给您带来清凉一夏。



美食来源:家常美食网;资料整理:云南富源金田原
 


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